Local histórico entre Lagoa Santa e Pedro Leopoldo retoma atividades com a 2ª edição do Festival de Cultura de Roça da Lapinha, promovendo gastronomia típica e turismo sustentável.
Patrimônio histórico e cultural mineiro renasce com festival em junho
Localizada no coração do Parque Estadual do Sumidouro, entre os municípios de Lagoa Santa e Pedro Leopoldo, a cerca de 50 km de Belo Horizonte, a Fazenda Samambaia retoma suas atividades como um importante espaço de promoção da cultura e da gastronomia mineira. Após anos de abandono, a propriedade centenária, que no final do século XIX e início do século XX abastecia a capital com alimentos, será palco, em junho de 2025, da 2ª edição do Festival de Cultura de Roça da Lapinha.
Com uma área de 500 hectares, a Fazenda Samambaia se transforma em um vibrante ponto de encontro para turistas e moradores em busca de experiências autênticas, que unem a tradição da comida tropeira e o resgate das raízes rurais de Minas Gerais.
Fazenda Samambaia celebra tradição, gastronomia e natureza

Com localização privilegiada no Carste de Lagoa Santa, um dos principais sítios espeleológicos e arqueológicos do Brasil, a Fazenda Samambaia consolida-se como um marco não apenas pela sua importância histórica, mas também como um espaço contemporâneo de celebração da cultura e do turismo de experiência.
O local propõe uma vivência que conecta os visitantes à essência mineira, através da culinária de raiz, das manifestações culturais tradicionais e do contato com as belezas naturais da região. A comida tropeira, símbolo da cultura alimentar de Minas Gerais, volta a ser protagonista, integrando a programação do festival e resgatando sabores que atravessaram gerações.
Turismo sustentável e identidade mineira como pilares do projeto
A reabertura definitiva da Fazenda Samambaia em 2025 representa um marco no turismo regional, ao unir a preservação do patrimônio histórico com a promoção do turismo sustentável. O espaço não será apenas um destino turístico, mas um símbolo vivo da identidade mineira e da valorização das tradições de roça.
Além disso, o Festival de Cultura de Roça da Lapinha oferece ao público uma programação diversificada, com atividades culturais, oficinas de saberes tradicionais, apresentações musicais e, claro, a degustação da autêntica comida de roça, preparada com ingredientes locais e técnicas herdadas dos antigos tropeiros.
Fazenda Samambaia: do passado agrícola ao presente cultural
A história da Fazenda Samambaia remonta ao período em que a propriedade desempenhava papel central no abastecimento de Belo Horizonte, sendo responsável por fornecer alimentos produzidos de forma artesanal e sustentável. Agora, mais de um século depois, a fazenda ressurge com uma nova vocação, mantendo viva sua essência rural, mas incorporando a proposta de ser um espaço dedicado à cultura, à gastronomia e ao lazer.
Além disso, a reabertura da fazenda simboliza o renascimento de um importante patrimônio mineiro, transformando-se em referência para o turismo de base comunitária e para a valorização da cultura local.
Experiências autênticas que unem passado e presente
Ao visitar a Fazenda Samambaia, turistas e moradores poderão vivenciar uma imersão no modo de vida tradicional mineiro, conhecendo práticas agrícolas antigas, saboreando pratos típicos e participando de manifestações culturais que mantêm viva a memória da roça.
O espaço oferece ainda a oportunidade de explorar trilhas, áreas de preservação ambiental e paisagens deslumbrantes do Parque Estadual do Sumidouro, que integram o cenário e enriquecem a experiência turística.
Fazenda Samambaia: símbolo do renascimento cultural mineiro
Em 2025, com a realização da 2ª edição do Festival de Cultura de Roça da Lapinha, a Fazenda Samambaia se firma não apenas como um destino turístico, mas como um símbolo do renascimento cultural de Minas Gerais. Ao unir o passado rural à modernidade do turismo sustentável, o espaço se transforma em um convite para redescobrir as raízes mineiras, celebrando a tradição e promovendo o desenvolvimento responsável.
Além disso, o projeto visa consolidar Lagoa Santa e Pedro Leopoldo como polos de turismo cultural e de natureza, fortalecendo a identidade local e criando novas oportunidades econômicas para a região.
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