Uberlândia, MG – 30 de abril de 2025 – Um incêndio de grandes proporções atingiu ontem, 29 de abril, uma das unidades da BRF, localizada em Uberlândia, no Triângulo Mineiro. O incidente teve início por volta das 10h30 no setor de empanados, área destinada à produção de itens como nuggets e hambúrgueres. Graças aos protocolos de emergência implementados pela empresa e à rápida resposta das equipes de brigada interna e do Corpo de Bombeiros, os cerca de 600 colaboradores foram evacuados com segurança. No entanto, sete pessoas receberam atendimento médico por crises de ansiedade e sintomas leves de inalação de fumaça.
De acordo com testemunhas, o incêndio espalhou-se rapidamente devido à presença de materiais inflamáveis, como óleo vegetal e embalagens de papelão, além de estruturas metálicas que contribuíram para o avanço das chamas. A operação de combate ao fogo, que durou cerca de duas horas, contou com a utilização de mais de 30 mil litros de água e agentes extintores, além da avaliação de gases tóxicos para garantir a segurança na área.
Debate sobre segurança industrial e gestão de risco

O incidente trouxe à tona a importância de reforçar os protocolos de segurança em indústrias de alta complexidade, como a de alimentos. A BRF comunicou que está colaborando integralmente com as autoridades para apurar as causas do incêndio. Inspeções detalhadas conduzidas por órgãos como a Defesa Civil, o Ministério do Trabalho e o Corpo de Bombeiros já estão em andamento.
“As ações rápidas evitaram maiores tragédias, mas é vital que todos nós aprendamos com esse evento e redobremos os cuidados preventivos em plantas industriais semelhantes”, ressaltou o tenente-coronel Gustavo Ferreira, comandante do 5º Batalhão de Bombeiros Militar.
Além disso, entidades sindicais destacaram a necessidade de aprimorar a comunicação interna e os treinamentos dos trabalhadores para emergências. Diversos colaboradores relataram insegurança e carência de orientações diretas durante os primeiros momentos do incêndio.
Impactos ambientais e medidas corretivas
Embora não tenham sido detectados vazamentos químicos ou ameaças aos recursos hídricos, moradores relataram que a fumaça densa comprometeu temporariamente a qualidade do ar na região. Técnicos da Companhia Ambiental de Minas Gerais (Feam) estão conduzindo análises para mensurar eventuais impactos ambientais. A BRF comprometeu-se a elaborar um relatório de impacto ambiental e a modernizar os equipamentos danificados, adotando alternativas mais eficientes e sustentáveis.
Medidas preventivas em Uberlândia
A Prefeitura de Uberlândia anunciou uma revisão ampla dos planos de segurança industrial das empresas classificadas como de alto risco no município. Com um polo industrial robusto, a cidade planeja implementar um calendário de treinamentos e inspeções, incentivando o fortalecimento da cultura de prevenção.
“Este é um momento para tirarmos lições e garantirmos que Uberlândia se mantenha um modelo de referência em segurança e desenvolvimento industrial”, enfatizou o secretário municipal de Planejamento, Daniel Teixeira.
Sobre a BRF
A BRF é uma das maiores companhias de alimentos do mundo, com presença em mais de 100 países. Com foco em inovação, sustentabilidade e segurança, a empresa busca contribuir para a alimentação de pessoas ao mesmo tempo que reforça padrões operacionais rigorosos em suas unidades produtivas.